OXO gode greb Vinklede målekop er mit køkken skal-have

Når jeg går på cocktails, elsker jeg at se bartendere laver drinks. Jeg er fascineret af de fagfolk, der kan øje med målingerne perfekt. Ifølge min far, der arbejdede sig gennem kandidatskolen som bartender ved originalen T.G.I. fredagens, hvilket gør perfekte drikkevarer uden at måle betyder, at de kan tømme dem hurtigere end at stoppe for at omhyggeligt måle hver ingrediens.

Som et hjem cocktail-entusiast, at vide, at mine drikkevarer kommer ud, ligesom opskriften er vigtigere for mig end hastighed. Derfor ejer jeg ikke en, men to OXO Good Grips Mini Vinklede målekopper.

Disse små fyre har målinger til ounces og spiseskefulde på den vinklede avsats indeni, så kan du se, hvor meget du hælder ovenfra uden at skulle krøje dig ned til øjenhøjde.

Og i modsætning til almindelige jiggere inkluderer kopperne markører ned til ¼ ounce, så du aldrig behøver at øje med selv de mindste trin. Og endelig er de opvaskemaskine sikre og BPA-fri, hvilket gør dem lette at rengøre og sikre at bruge.

Selvom du ikke gør det laver drinks derhjemme, har du sandsynligvis brug for det mere, end du er klar over til madlavning eller bagning. Jeg foretrækker OXO mini cup frem for at måle skeer, da at hældes i en kop i stedet for en ske betyder mindre spild. Det tog kun et par uger at løbe frem og tilbage, før min mand og jeg begyndte at holde en i spiritusskabet og en i køkkenet.

Fordi vi normalt bare laver mad til to, er kapaciteten perfekt til vores familie. Hvis du fodrer en større yngle, kommer de stadig godt til rådighed til at måle væsker, du kun nogensinde bruger i små mængder, som madolie. De er nemme at bruge, overkommelige og holdbare; Jeg har haft min i et par år, og de går stadig stærkt. Og lær af min erfaring: Køb to, lige fra flagermus. Du har brug for dem.

TILFØR PERFEKTE DRINKER NU