3 måder at holde forbindelsen i løbet af ferien, ifølge denne hjemmeekspert

Ferien er typisk en tid for store rejseplaner, store måltider og store fester med familie og venner, uanset om du samles med fjerntliggende fætre for at åbne gaver i matchende pyjamas eller hylde dør til dør med naboer. Ligesom alt andet vil de fleste ferietraditioner se anderledes ud i år - men det betyder ikke, at sæsonen skal være mindre festlig eller mindeværdig.

"Jeg har en kæmpe italiensk familie og 19 fætre, så jeg er vant til at være sammen med en stor gruppe mennesker for at fejre ferien" siger Rachel Quenzer, grundlægger og ejer af Det daglige mors liv og Sugar Maple Farmhouse. ”Som mange mennesker bliver vi dog i år hjemme. Og mens det ved første øjekast kan synes at være en negativ ting, er vi glade for, at vi får fokus på vores lille familie og virkelig bremser i denne sæson. ”

Følg Rachels ledelse ved at skabe et par nye traditioner og gavegivningsmetoder i år, der kan få helheden involveret familie, mens de hjælper kære med at føle sig forbundet med de varme og fuzzy feriefølelser uanset hvor de er er.

Gør godbidder til børnevenlige traditioner

Køkkener er, hvor der laves masser af ferietraditioner, og for Rachel inkluderer dette altid at sikre, at hendes børn i alderen 5 og 8 er front-and-center.

”Jeg synes, det er virkelig vigtigt for børn at føle, at de bliver værdsat og har indflydelse på ting, der skal skabe deres ferie,” siger Rachel. ”Så den vigtigste måde at holde dem praktisk på er virkelig at lade dem være praktisk, hvad enten det er at lave en særlig drink eller julekager. ”

Hendes tranebær møtrik kringlebark - som inkluderer lag af hvid chokolade, ROLD GOLD® opskrift nr. 5 ™ salte smørkringler for ekstra smøragtig smag og tilsat crunch, tørrede tranebær og pistacienødder - er en perfekt sød godbid at lave med små hjælpere del med dine kære, uanset om du pakker den ind i en festkasse til mail eller pynter med et bånd, der skal efterlades på en vens dørtrin.

Uden for hendes kringlebark med tranebærnødder spiller kringler en stor rolle i Rachels sæsonbestemte køkken - herunder at blive smadret af både børn og voksne, mens middagen tilberedes. ”Du kan naturligvis sætte dem i en feriemix, men de fungerer også perfekt til så mange af de desserter, der er på vores bord hvert år, hvad enten det er i en skorpe eller for at give en lille smule salt og en dejlig knas til noget luftigt ostekage."

Cranberry Nut Pretzel Bark

ingredienser

• 20 oz. hvid smeltende chokolade
• 1 ½ kopper ROLD GOLD® Opskrift ™ nr. 5 Savoury Butter Artificially Aroma Pretzel Twists
• ½ kop tranebær
• ⅓ kop pistacienødder, afskallet

Kørselsvejledning

1. Linj et bageplade med pergamentpapir.
2. Smelt hvid chokolade i mikrobølgeovn under omrøring hvert 30. sekund, indtil den er smeltet og glat. Spredes på pergamentpapir til ca. ½-tommer tykkelse.
3. Tryk forsigtigt kringler i hvid chokolade og drys med tranebær og pistacienødder. Drys med resterende hvid chokolade.
4. Lad det sætte sig i 30 minutter, inden det brydes i stykker og serveres.

---

Gør (digital) ansigtstid speciel

Der er ingen tvivl om, at teknologien har gjort det muligt for os alle at føle os mere forbundet på tværs af afstande i år, og det er ikke anderledes, når det kommer til glæde.

Rachels familie har "videochattet det" de sidste par måneder med familien, hvilket har tilladt det hendes børn deltager på en mere intim måde med pårørende ud over et simpelt ”Hvordan har du det?” telefon opkald.

Hold ånden ved at se smilende ansigter gå ved at indstille et bestemt tidspunkt for familie og venner til jubel sammen på FaceTime eller Zoom med en speciel mocktail, som Rachel's Spiced Pear Holiday Drink, som indeholder pærenektar, ingefærøl, feriekrydderier og er garneret med en kvist rosmarin.

”Livet skifter altid og bevæger sig, og jeg har lært, at det ikke altid handler om specifikt at være i samme rum med mennesker, men mere om den glæde, de har givet for hver tidligere ferie og finde måder at videregive den glæde på, ”siger hun siger.

Krydret feriepæredrink

ingredienser

• 4 pærer, skåret i to med frøene fjernet
• 4 spsk. skat, delt
• 3 spsk. ahornsirup
• ½ tsk. kanel, delt, plus mere til pynt
• ⅛ tsk. muskatnød
• 1 spsk. vanilje
• 3 spsk. vand
• 3 dåser ingefærøl, kølet
• Fjedre af rosmarin, til pynt

Kørselsvejledning

1. Lav pæreblandingen: Forvarm ovnen til 375 ° F.
2. I en lille skål kombineres ahornsirup, 3 spsk honning og ¼ tsk kanel. Opskær de skårne pærer i blandingen, og læg dem derefter med forsiden nedad i en bageplade. Bages i 25 minutter. Lad afkøle i gryde.
3. I en blender tilsættes pærer med ¼ tsk kanel, muskatnød, vanilje og vand og blandes til væske. Chill i mindst to timer eller op til to dage. (Dette giver 12 ounce pærepuré.)
4. Lav drikkevarer: I en kande kombineres ¼ kop pæreblandingen og ingefærøl. Opbevares i køleskab i 10 minutter.
5. Pynt med en kvist rosmarin og ekstra kanel.

---

Sæt farten ned med spil og håndværk

At blive hjemme til ferien kan bare være den perfekte måde for alle i familien til virkelig at værdsætte alle de små ting om sæsonen.

”Find måder at gøre mindre festligheder specielle i år ved at udføre aktiviteter, som du måske har været for travlt eller skyndt dig til at gøre i de sidste år. Brug lidt tid på at lave julekager sammen, hænge lys eller spille et brætspil om aftenen, ”rådgiver Quenzer.

Oprettelse af håndlavede kort er også en måde at tage ferieens typisk hektiske tempo ned et par hak, mens du viser din (eller dine børns) kreativitet. Rachel anbefaler at bruge enten akvareller og frimærker til at dekorere dine kort eller oprette papirkort med flere lag for at holde dem visuelt interessante. Men uanset din håndlavede kortkonstruktionsproces, vil disse værker af personlig kunst helt sikkert have en præmieplads på deres modtagers mantels og køleskabe.

"Jeg tror, ​​at det at tage ferien i et langsommere tempo i år virkelig kan være en velsignelse for nogle mennesker," siger Quenzer.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.