Hvorfor du ikke bør forvask retter

"At skylle eller ikke skylle? Det er spørgsmål, "siger Carolyn Forte, direktør for rengøringslaboratoriet på Godt husholdningsinstitut. "Og svaret er 'ikke at skylle.'"

Du skal altid skrabe madrester af, før du vasker tallerkener, skåle og redskaber, men det er det eneste trin, som din opvaskemaskine ikke kan klare. Her er hvorfor det er nødvendigt at komme langsomt væk fra vasken:

1. Opvasken skal være snavset for at opvaskemaskinen kan udføre sit arbejde.

Skaberne af opvaskemidlet Cascade fraråder kunderne at forvask eller skylle tallerkener, fordi det faktisk forhindrer rengøringsmidlet i at arbejde. "Enzymer i kaskadevaskemiddel er designet til at fæstne sig til madpartikler," sagde The Wall Street Journal rapporter. "Uden mad har enzymerne intet at sætte sig fast på, siger P&G."

Med andre ord kan dit dyrebare vaskemiddel bare skylle væk, før det har tid til at gøre noget, hvis dine retter er gunkfri.

2. Du får ikke opvasken noget rengøringsmiddel, hvis du skyller eller håndvasker dem, før du lægger dem i maskinen.

Dagens nytænkede opvaskemaskiner er mere kloge end hvad bedstemor måske havde ejet. De har avanceret sprøjteknologi og sensorer, der registrerer hvor beskidt dine retter er, siger Forte. Og forskning viser at din ekstra skylning ikke hjælper dine retter med at blive renere end din hårdtarbejdende opvaskemaskine alene.

3. Forskylning ved vasken (og vask af hånden for den sags skyld) spilder vand og energi alvorligt.

Du spilder 6000 liter om året, hvis du insisterer på forskylning, Forbrugerrapporter siger. Og dagens energieffektive opvaskemaskiner har også din håndvask.

National Resource Defense Council rapporterer at den gennemsnitlige moderne opvaskemaskine kun bruger 3 til 5 liter vand pr. belastning, men den mest effektive håndvaskemaskine bruger 8 liter. "Almindelige" håndvaskere (du ved, de af os, der ikke fungerer som robotter) bruger typisk omkring 27 liter vand og dobbelt så meget elektricitet pr. Belastning.

Den eneste gang du måske skyller op, er, når du ikke vil køre opvaskemaskinen med det samme (efterladt snavset servise ud kunne tiltrække væsener, og rodet kan være sværere at rengøre, jo længere du lader det sidde). Men selv da skal du lade din opvaskemaskine udføre det tunge løft, så du ikke spilder vand og energi.

”Læg dem blot i opvaskemaskinen, og kør en” skyl kun ”-cyklus,” siger Forte.

4. Det er unødvendigt tidssug - især når der er så mange andre ting at gøre.

Vi ved, din mor lærte dig at skylle, og gamle vaner dør hårdt. Men forskylning er en opgave, du kan føle dig godt ved at rykke sammen.

Og hvis du ejer en opvaskemaskine, skal du også afvænde håndvaskvanen. Brug en Energy Star-klassificeret opvaskemaskine i stedet for at skrubbe i hånden kan spare dig for 230 timer - næsten 10 dage! - i løbet af året. Du har virkelig tid til at indhente det Den fantastiske fru Maisel, trods alt.