Hvordan man vælger en mikrobølgeovn

Vælg den rigtige mikrobølge og du kan gøre noget - fra madlavning færdigretter i minutter til genopvarmning og optøning. Køb det bedste med vores nyttig vejledning.

Kom godt i gang

Lav en liste over, hvad du har brug for din mikrobølgeovn til at gøre. Sofistikeret kombination mikrobølger har mange programmer og funktioner, men er ikke værd at bruge penge, hvis du bare vil bekvemmelighed varme op et krus suppe eller en færdig måltid, når du er i en skynde sig. Top-range modeller kan anvendes til at grille og bage, og nogle har endda en yoghurt-making funktion. Hvis du parti tilberede og opbevare en masse af frosne fødevarer, vil en god afrimning program være vigtigt.

Tænk over hvor mikrobølgeovnen vil sidde. Husk på, at den har brug for et hul på 15 cm over og bag det til ventilation. Dette er især vigtigt for en kombination ovn, fordi en masse luft uddrives ved brug af dobbelt funktion. Mikrobølgeovne kan hænges på væggen ved hjælp af specielle beslag for at spare plads. Hvis en mikrobølgeovn er indbygget i et køkken, skal du bruge et ventilationsanlæg kit, tilgængelig fra producenten.

Når du sammenligner modeller, pladespilleren størrelse og indvendig højde er vigtigere end volumen. Til familie brug, ideelt drejeskiven diameter bør være mindst 30 cm og den indvendige højde mere end 20 cm for at rumme større portioner mad.

Valgmulighederne

kun Mikroovn

Ofte omtalt som solo mikrobølger, denne grundlæggende indstilling er ideel til enkle opgaver såsom madlavning færdigretter, genopvarmning og optøning, men det vil ikke sprød eller brun mad. Omtrentlig størrelse for en solo er H27 x W44 x D34cm.

Den GHI bedste vurderede solo mikrobølger

Russell Hobbs RHMD804CP

86/100ebay.co.uk

£76.99

KØB NU

Sharp R272SLM

85/100very.co.uk

£69.99

KØB NU

Samsung MS23H3125AK

83/100johnlewis.com

£79.00

KØB NU

Mikrobølgeovn med grill

Du får alle de regelmæssige træk i en mikrobølgeovn, men med en intern grill. Ved at bruge et varmelegeme sammen med normal mikrobølge madlavning, vil maden blive brunet samt kogt, giver det et mere attraktivt udseende og konsistens - du kan endda tilberede en stegt kylling. Husk dog, at grillelementet sandsynligvis være mindre magtfulde end en konventionel grill, så ristningen kan være langsommere og fødevarer kan blive tørrere. Modeller kommer med en metal rack til at grille, og både grill og mikrobølgeovn kan bruges hver for sig. Størrelser er meget det samme som solo-modeller på H27 x W45 x D34cm.

Combi

Kombination mikrobølgeovne tilbyde mere fleksibilitet, når madlavning og tillade dig at bruge mikrobølgeovn kun, grill kun eller konvektion (varm luft) varme alene. Du kan også bruge mikrobølgeovn og grill sammen. Den bedste kombination mikrobølger kan producere fremragende bagning resultater. Nogle modeller tilbyder endda en dampende funktion. Størrelser for disse modeller er større på omkring H35 x W52 x D50cm.

Indbygget

En god måde at frigøre arbejdsområde, indbyggede modeller fås i enhver stil fra mikrobølge kun til top-of-the-range kombinationer. Indbygget modeller er ca. H46 x W60 x D55cm.

Kapacitet

Dette varierer fra omkring 17L til over 32L. For større familier, kig i mindst 27L, som vil have en større drejeskive og mere indvendig højde til at koge mere end én skål ad gangen.

Strøm

Mikroovn magt måles i watt. Jo højere watt-tal, vil den hurtigere din mad lave mad. Wattager spænder fra mellem 650-1950W, og er kategoriseret efter en rating på A til E - på 850 W, E er den mest almindelige rating. Microwavable fødevarer vil klart vise både den relevante kategori og effektniveauer under madlavning instruktioner.

Ved tilberedning af mikrobølge, det mest brugte strømindstillinger er høj, middel og lav. Uanset wattforbrug din mikrobølgeovn, vil den høje / fuld indstilling altid være 100% af sin effekt.

Nogle kombination ovne kun har forudindstillede programmer til kombination madlavning. Det betyder mikrobølgeeffekt og konvektion temperatur er faste - medium mikrobølge og 180 ° C / 350 ° F, for eksempel. En model, der gør det muligt at vælge dine egne indstillinger er den mest alsidige.

Sørg for, at ovnen har et komplet sortiment af temperaturer til rådighed for konvektion madlavning.

Ting at overveje

AUTOMATISK / genopvarmning / afrimning

Indtast vægten på maden og mikrobølgeovn beregner automatisk magt og længden af ​​madlavning tid til at tilberede maden sikkert.

One-touch kontrol

Pre-set programmer til genopvarmning og optøning populære fødevarer med et tryk på en knap.

Automatisk forvarme

Bevarer den ønskede ovntemperatur for en fastsat periode, skifter derefter automatisk fra.

Automatisk vægt kok

beregner automatisk tilberedningstid i henhold til vægten af ​​fødevarer.

kaos afrimning

Bruger tilfældige impulser af mikrobølgeenergi til at reducere afrimning gange yderligere.

Forsinket start

Programmer ovnen til at komme på automatisk på et bestemt tidspunkt på dagen.

Quartz grill

Grilling pærer er sat bag en metal mesh, hvilket gør grillen hurtig til varme og let at rengøre. Mindre kraftfuld end en konventionel ovn grill, men egnet til overflade-bruning.

Multiple-sekvens madlavning

Ændrer automatisk effektniveauer under tilberedningen for at sikre den bedste madlavning tid - først afrimning og derefter madlavning maden, for eksempel.

To-niveau madlavning

Nogle modeller har 2-niveau konvektion madlavning, så du kan tilberede to retter samtidig - praktisk for julemiddagen!

Radiant grill

Bedre til madlavning tykkere fødevarer, såsom svinekoteletter, men kræver forvarmning og er ikke så kraftig som en konventionel ovn grill.

Pladespiller

For at sikre ensartet tilberedning skal maden vendes. De fleste mikrobølgeovne har en pladespiller til at gøre dette automatisk. Pladespillere er aftagelige for rengøring. Nogle modeller har en drejeskive til / fra funktion.

Flatbed

Nogle combi mikrobølger er designet med en flatbed snarere end en pladespiller. Den fladvogn ikke kun skaber et større madlavning område, det giver alsidighed til sted retter i alle former inde i ovnen.

Optøning rack

En afisning rack er nyttig, fordi den hæver mad fra ovnens bund eller drejeskive, så den kan optøes nedefra såvel som ovenfor.

Sensor madlavning

Registrerer niveauet af fugt i mad og ovnens fugtighed, og justerer effektniveauer og madlavning tid i overensstemmelse hermed for de bedste resultater.

Turbo genopvarmning

Bruges til at tilføje et løft af magt.

Drop-down dør

Dette kan gøre det lettere at sætte i og tage ud retter, og døren er et praktisk sted at hvile dine varme retter på. Denne funktion er især nyttig, hvis du har en indbygget model i øjenhøjde.

Børnesikring

Forhindrer børn fra et uheld starte et program eller forstyrre madlavning tider.

Stand-timer

Kan indstilles til en hvileperiode ETAPEVIS madlavning programmer eller i slutningen af ​​madlavning, hvor mad fortsætter med at lave mad i eftervarmen.

Sikkerhed og madlavning tips

✔ brug altid mikrobølge-safe containere og service. Keramik, glas og visse plastmaterialer er fint, men ikke bruger noget metal - selv en metalkant eller twist-bånd. Kontakt brugsanvisning for flere detaljer.

✔ Overdækket fødevarer bør udluftes under tilberedningen, så dampen kan slippe ud.

✔ Stir mad eller rotere retter under tilberedningen for at sikre jævn opvarmning.

✔ De ydre kanter af fødevarer vil tilberede først i en mikrobølgeovn. Placere tykkere dele af fødevarer på ydersiden af ​​madlavning beholder og tyndere dele i midten.

✔ Efter opvarmning, altid tjekke maden er rygende varm hele vejen igennem. Hvis du har en fødevare termometer kontrollere den når 70 ° C i midten. Mærk centrum undersiden af ​​beholderen: det skal være varm.

✔ Når en opskrift specificerer stående tid, er det vigtigt at følge de råd nøjagtigt. Varmen inden maden fortsætter med at koge det, selv når den er blevet fjernet fra ovnen, og stående tid beregnes til at tage hensyn til dette.

✔ Vær forsigtig, når du fjerner mad fra mikroovnen, og når afskalning tilbage enhver belægning. Beholderen kan ikke være varm, men fødevarer inde i den og enhver damp frigives vil være.

✔ Brug ikke mikrobølgeovnen, når den er tom - mikrobølgerne vil prelle interiøret og kan beskadige ovnen.

✔ Kontroller med din læge, hvis du har en pacemaker. Moderne pacemakere er beskyttet mod interferens, men nogle ældre gør blive påvirket negativt, når i umiddelbar nærhed af en mikrobølgeovn.

Energieffektivitet

Mikrobølgeovne arbejde ved at generere elektromagnetiske bølger til varme fødevarer. I en mikrobølgeovn, er elektricitet omdannes til mikrobølger ved en indretning i ovnen kaldes en magnetron. De mikrobølger hoppe fra metal vægge og metal døren skærmen. Derefter passerer de gennem de madlavning beholdere, der skal absorberes af vandmolekylerne i maden. I modsætning til konventionelle ovne, i hvilke varme, udføres fra ydersiden af ​​fødevaren mod midten, den mikroovn s radiobølger 'ophidse' vand- og fedt molekyler jævnt i hele mad, men de har ikke varme noget beholdere. Det er derfor, de arbejder så hurtigt, - fordi ingen energi går til spilde.

Men nogle mikrobølger bruger en masse energi, når de på standby - hvis du er bekymret for energieffektivitet, købe en model med en energi-safe mode. Dette reducerer mængden af ​​strøm, der bruges, med kun strøm trækkes for uret.

Vedligeholdelse

Tør din mikrobølgeovn regelmæssigt. Brug varmt sæbevand, klemme dugen ud godt og nytte for nogen fedt eller fødevarer fjerne fra det indre, med særlig vægt på dørtætningen områder. Hold ovndøren og hængsler ren og inspicere regelmæssigt for korrosion. Ovnen bør være unplugged ved rengøring.

Mere fra GHI

Køkken knive køb guide
Vaskemaskine køb guide
Ovn eller komfur køb guide